3 เมนูปลาหมึก ทำอาหารกินเองที่บ้าน อร่อยแบบจุก ๆ แต่ละเมนูไม่เกิน 100฿

 

ถ้าถามว่าปลาหมึก โลละ 170฿ ทำอะไรกินได้บ้าง ทำได้เยอะมากกกกกก โพสต์รูปอาหารบ่อย ๆ  จนเพื่อน ๆ แซวว่า อยู่ดีกินดีจังเลย ความจริงเราใช้งบประมาณค่าอาหารน้อยมาก  มาดูกัน 3 เมนูปลาหมึก ทำอาหารกินเองที่บ้านอร่อยแบบจุก ๆ แต่ละเมนูละงบไม่เกิน 100฿ 


ซื้อปลาหมึกมาจากตลาดเทิดไทย โคราช กิโลละ 170฿ ทำอาหารได้ 3 เมนู ได้แก่ หมึกนึ่งมะนาว ข้าวต้มทะเล ผัดผักใส่ปลาหมึก


หมึกนึ่งมะนาว

  1. หมึก ประมาณ 500 กรัม ประมาณ 85 บาท 

  2. พริก มะนาว น้ำตาล น้ำปลา รวมกัน ประมาณ 10 บาท 

  3. รวม ประมาณ 95฿


ข้าวต้มทะเล 

  1. หมึก กุ้ง ประมาณ 70฿

  2. เครื่องปรุงอื่น ๆ ประมาณ 20฿

  3. รวม 90฿


ผัดผักรวมใส่ปลาหมึก และกุ้ง

  1. หมึก กุ้ง ประมาณ 65฿

  2. ผักและเครื่องปรุงรส ประมาณ 30฿

  3. รวม 95฿


แต่ละเมนู สำหรับผู้ใหญ่ 2 คน อิ่มด้วยอร่อยด้วย อิ่มแบบจุก ๆ จนต้องควบคุมอาหาร เพราะน้ำหนักขึ้นเกินมาตรฐานแล้ว 


ทำอาหารกินเองที่บ้านเป็นเรื่องสนุก และเป็นการดูแลสุขภาพตัวเองด้วย กินอาหารเป็นยา ป้องกันดีกว่ารักษา ถ้าทำอาหารไม่เป็น ดูคลิปจากยูทูบ หรืออ่านจากบล็อก เราจะแปะลิ้งก์คลิปไว้ให้นะคะ 


ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องจากช่อง PintoDaily ทำให้ดู แบบไม่มีเสียงบรรยาย ดูแล้วทำตามได้เลย




ข้าวปลาหมึก จากช่อง อร่อยแบบบ้าน ๆ Channel ทำง่าย เวลาเพียง 4 นาที เจ้าของช่อง ทำให้ดูด้วย บรรยายด้วย แบบง่าย ๆ เหมือนชื่อช่องเลยค่ะ 



ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว จากช่อง MrFoodandTravel  ทำให้ดู บอกส่วนผสมทีละอย่าง ทำตามได้ง่าย แนะนำการตกแต่งจานให้สวยงามด้วย ดูดีเป็นมืออาชีพ ทำกินเองที่บ้านได้ Be Chef at Home 




หมึกนึ่งมะนาว สีสันจัดจ้าน จากช่อง นายต้มโจ๊ก พ่อครัวหัวป่าก์ ทำอาหารแบบบ้าน ๆ แต่น่ากินมากกกกกก มีเสียงบรรยาย อธิบายง่าย ๆ ทำตามได้แน่นอน ลุกขึ้นมาเป็น Chef ที่บ้านขอบคุณเอง


ทำอาหารกินเองที่บ้าน ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะว่ามีคลิปแนะนำวิธีการทำมากมายให้เราได้เรียนรู้ และฝึกทำ ถ้าทำแล้วกินไม่ได้ ทำใหม่ในครั้งต่อไป คงทำได้ดีสักวันล่ะน่า 

พบกันใหม่ในบทความต่อไป Be Chef at Home 


Comments