วิธีการทำข้าวหน้าไก่ด้วยหม้อเกาหลี

 

ได้รับของขวัญปีใหม่เป็นหม้อเกาหลี คิดเมนูอาหารว่าจะทำอะไรดี เลยมาจบที่เมนูข้าวหน้าไก่ น่าจะง่ายที่สุดแล้วล่ะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำง่าย อยู่บ้าน อยู่คอนโด หรืออยู่หอพักก็ทำได้

เครื่องปรุง

1. เนื้อไก่หมักด้วย พริกไทย น้ำมันงา น้ำหอย ซีอิ๊วขาว 
2. กระเทียม 
3. น้ำมันงา
4. พริกไทย
5. เห็ด ตามใจชอบ
6. ขิง
7. ซอสฝาเขียว
8. น้ำมันหอย

วิธีการทำ

1. ผัดกระเทียมให้เหลือง

2. ใส่เนื้อไก่หมักลงไปผัดพอเนื้อไก่สุก

3. ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย ซอสฝาเขียว น้ำมันงา พริกไทย ขิง เห็ด

4. พอไก่สุกดี ชิมรสชาติตามใจชอบ

เสร็จเรียบร้อย ตักเสิร์ฟได้ กินกับข้าวร้อน ๆ