ปลานิลทอดน้ำปลา ยำมะม่วง อร่อยด้วยงบไม่เกิน 80 บาท

 

ทำอาหารกินเองที่บ้าน อร่อย เต็มอิ่ม ด้วยงบไม่เกิน 80 บาท ซื้อปลานิลมาจากตลาดเช้า ตัวละ 65 บาท ตอนแรกคิดว่าจะทำต้มยำ คิดไปคิดมา ทำปลานิลทอดน้ำปลาดีกว่า  เพราะอะไรน่ะเหรอ พอดีนึกได้ว่า เพิ่งเก็บมะม่วงสามฤดูมาจากบ้านสวน ต้องรีบหาวิธีการกินให้หมด เดี๋ยวกินไม่ทันจะเน่าเสียเปล่า ๆ

ทำยังไง เปิดยูทูบดูวิธีการทำ โชคดีของคนยุคนี้ มีสูตรอาหารมากมายให้เรียนรู้ มีเชฟเก่ง ๆ แนะนำวิธีการทำอาหาร เปิดดูโลด ดูไปทำตามไป สนุกสนาน เพลิดเพลิน กดลิ้งก์ด้านล่างเลย จากช่อง Uncle Nam ทำเอง กินเอง อธิบายส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดยิบ 

ผลลัพธ์ที่ทำกินเอง หน้าตาพอใช้ได้อยู่ จัดใส่จานเซรามิกสวย ๆ จากลำปาง แจ่มว้าว เพื่อน ๆ บอกว่าเหมือนอาหารจากเชฟในโรงแรมหรู ๆ ปลื้มใจมาก 

Be Chef at Home ภูมิใจนำเสนอ ปลานิลทอดน้ำปลา ยำมะม่วงรสเด็ด อร่อยด้วยงบไม่เกิน 80 บาท ปลานิล 65 บาท เครื่องอื่น ๆ ไม่เกิน 15 บาท (พริก มะนาว มะม่วง เก็บจากสวนหลังบ้าน) ทำอาหารกินเอง อร่อยด้วย ประหยัดด้วย ลองทำดู 

พบกันใหม่ในบทความต่อไปค่ะ 

Be Chef at Home