น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ไข่เจียวชะอม อร่อยด้วยงบไม่เกิน 80 บาท

 

ไปตลาดเช้า เห็นมะเขือพวงสด ๆ เลยซื้อมา 20 บาท เยอะมาก ทำอาหารได้หลายเมนู หนึ่งเมนูที่นึกได้ คือ น้ำพริกกะปิใส่มะเขือพวงบุบพอแตก อร่อยแน่นอน อร่อยด้วยงบไม่เกิน 80 บาท

ที่บ้านมีกะปิกุ้งเคยแท้จาก โรงงานโชคนิตยากระบี่ กะปิดี เนื้อเนียน ไม่กรวดทรายปนให้อารมณ์เสีย อร่อยจนต้องสั่งซื้อซ้ำ เดี๋ยวแปะลิ้งก์ให้ ……………

น้ำพริกกะปิ ต้องกินคู่กับไข่ทอดชะอม ปลาทูทอดกรอบ ๆ หน้าฝนชะอมยอดอวบ ๆ แม่ค้าเป็นชาวสวนที่เก็บผักมาขายเอง ในตลาดโคราช พอหาได้อยู่ มีที่ตลาดหลักเมือง ผักสด ๆ เก็บมาใหม่ ๆ กำละ 10 บาท ซื้อผักตลาดเช้า ราคาถูกกว่าตลาดเย็นเด้อ 

สรุปยอดค่าใช้จ่ายเมนูนี้ 

ปลาทู 40 บาท

ไข่ 2 ฟอง 8 บาท

ชะอม 10 บาท

กะปิ มะเขือพวง น้ำตาล อื่น ๆ ไม่เกิน 22 บาท 

รวม 80 บาท (กิน 2 คน กินได้ 2 มื้อ)  

ใครสนใจทำน้ำพริกกะปิกินเอง ไปดูวิธีการทำที่คลิปนี้ 

ทำอาหารกินเองที่บ้าน อร่อยด้วยงบไม่เกิน 80 บาท กินได้อร่อยด้วย สะอาดปลอดภัย กินอย่างมั่นใจ พบกันใหม่ในบทความต่อไป

Be Chef at Home 

ทุกคนเป็นเชฟที่บ้านได้